Gurmanski experience je nešto što moraš doživjeti!
Znaš li da znanja koja smo „učili“ kroz igru i senzorski podražaj (taktilni, auditivni, vizualni, proprioceptivni) ostaju dulje u nama i doživimo ih kao iskustvo?
E to je upravo opis Nutrigurman experiencea, višesatne radionica koja spaja – znanje, praksu i druženje nakon radionice, odnosno blagovanje za stolom. Opuštena atmosfera, stručno znanje i divan ambijent u Nutrigurman vrtu i terasi koja slavi Mediteran, opuštenost i smisao kulture prehrane.
Experience je tematski i prilagođen želji klijenta, a ispod su Mirnine preporuke što se tiče tematike!
Ovo su Mirnine omiljene tematike
Mediterranean "gipsy" table
mediteranski klasici na „nutrigurmanski“ koji sugeriraju sezonalnost, jednostavnost u pripremi i slave tradiciju i nutrijente koji su nam u mediteranskim genima. U ovoj višesatnoj radionici otkrivamo tradicionalna znanja koja smo naslijedili na ovim krajevima, znanja o tajnama dugovječnosti i na kraju primjeni tih znanja na tanjurima. Jer MEDITERANSKA PREHRANA nije „moto i propaganda“ ona je stil života, uzgoj i priprema vlastite hrane, njegovanje znanja predaka uz puno druženja i osmijeha oko stola.
Tematski dinner party s ekipom po tvom
Suradnje s ugostiteljskim objektima (restorani, hoteli, konobe) uvijek su posebne jer žive gastronomiju, gurmanstvo i rad s ljudima. Mirna kroz B2B suradnje jača poštovanje među strukama te stvara prostor za inovativne projekte koji povećavaju kvalitete usluge ugostiteljskih objekata. Biti u skladu s potrebama potrošača i promjenjivim „food trendovima“ najveći je izazov ugostitelja današnjice, kao i stvarno razumijeti potrebe i zdravstvene izazove gosta. Prilagodba restoranskih jelovnika, ponuda, nutritivnih vrijednosti te sama edukacija osoblja kad je u pitanju zdravstvena limitacija (bezglutensko, bezlaktozno, vegansko, vegetarijansko...) od iznimne je važnosti za održavanje i jačanje kvalitete poslovanja.
Pogledajte atmosferu!
